Conférence et atelier « Réapprendre à utiliser les plantes médicinales de nos campagnes »
Pour une santé durable, dans le respect du végétal
Journée « Une immunité à toute épreuve » du dimanche 17 novembre 2024
Planetpositive s’engage sur tous les thèmes en lien avec la liberté et la souveraineté. Il était donc tout naturel de collaborer avec ce trio passionné pour offrir un événement qui consolide notre santé, dans la joie et la simplicité. Cette journée commence par une conférence de 2 heures présentée par Christophe Bernard. Les années pandémie nous ont fait prendre conscience de l’importance du « pilier immunité ». Ce pilier nous permet de résoudre une infection d’une manière efficace, sans rechute ni chronicité. Dans cette présentation, Christophe Bernard partage son expérience avec les plantes immuno-stimulantes fiables lorsque l’on sait bien les utiliser, c’est-à-dire avec les bonnes formes, fréquences et dosages. Il se concentrera sur les plantes non menacées de nos régions, ou sur les plantes faciles à introduire au jardin qu’il a lui-même cultivées ces 15 dernières années.
Nous partagerons ensuite un délicieux repas préparé par Guillaume Besson, jeune, créatif et pétillant amoureux de la nature, à partir de ses plantes sauvages locales et produits de saison.
Nous terminerons la journée par 3 ateliers sur la confection de produits pour l’hiver à base de plantes durant 30 minutes chacun et donnés en rotation.
• Atelier confection d’alcoolature animé par Christophe Bernard (Althea Provence)
• Atelier confection de sirops animé par Guillaume Besson (Nature en Conscience)
• Atelier confection de tisanes animé par Laura Marrilly-Tomasik ( Les bourgeons de l’hermitage)
Les intervenants
Christophe Bernard
Christophe est herbaliste praticien, auteur et enseignant. Il est le fondateur d’Althea Provence, un projet éducatif créé en 2010, qui compte aujourd’hui une équipe d’une quinzaine de collaborateurs ayant chacun son expertise (herboristerie traditionnelle, cuisine de plantes sauvage, gemmothérapie, etc). Au travers d’articles, de vidéos et de contenus gratuits, l’objectif est d’éduquer un large public sur l’utilisation des plantes pour reprendre notre santé en main d’une manière douce et durable. Au travers de leur école en-ligne, ont été formées 3500 personnes qui désirent aller plus loin dans l’apprentissage.
Plus d’infos : www.altheaprovence.com.
Laura Marilly-Tomasik
Laura est naturopathe et praticienne en herboristerie. Elle exerce au bord du Lac Léman au sein d’un cabinet paramédical pluridisciplinaire. En parallèle, elle enseigne la phytothérapie auprès des futurs paysans-herboristes de la formation CFFPA de Nyon, et elle s’implique au quotidien au sein du Bureau de la Guilde Française des Praticiens en Herboristerie afin de travailler à la reconnaissance et à la valorisation du métier d’herboriste.
Plus d’infos : www.lesbourgeonsdelermitage.com
Guillaume Besson
Guillaume est ethnobotaniste, cuisinier et animateur nature. Il partage les richesses de la nature autour de sorties et ateliers pour petits et grands.
Passionné par les savoirs ancestraux des plantes de nos montagnes, il s’attelle à les transmettre pour que chacun puisse les intégrer dans son alimentation et les utiliser pour sa santé au quotidien.
Depuis 2023, il fait partie de l’équipe d’Althea Provence, en tant que formateur en cuisine sauvage.
Plus d’infos : www.natureenconscience.com
Lieu de l’atelier: Domaine de la Pêcherie, 5 ch. de la Pêcherie, 1165 Allaman
Horaires : de 9h30 à 11h30 : conférence / 12h à 13h30 : repas / 13h30 à 17h : atelier et questions de fin
Tarif: 150 CHF (Repas compris)
Réservations et inscriptions validées sur virement d’un acompte de 100 CHF sur le compte de l’association Planetpositive :
Isabelle Bourgeois
Banque Raiffeisen du Mont-Tendre
Rue du Bourg 11, 1147 Montricher
IBAN: CH02 8080 8005 6100 3726 3 – BIC/SWIFT: RAIFCH22445
ou par TWINT: +4179 286 18 82 (Isabelle A. Bourgeois)
Le solde sera versé en espèce à votre arrivée.
Soyez informés de tous nos événements en vous inscrivant à notre lettre d’information (onglet « S’informer sur nos événements en page d’accueil de planetpositive) ou en nous suivant sur le réseau Telegram de PLANETPOSITIVE.
Pour une santé durable, dans le respect du végétal
Journée « Une immunité à toute épreuve » du dimanche 17 novembre 2024
Planetpositive s’engage sur tous les thèmes en lien avec la liberté et la souveraineté. Il était donc tout naturel de collaborer avec ce trio passionné pour offrir un événement qui consolide notre santé, dans la joie et la simplicité. Cette journée commence par une conférence de 2 heures présentée par Christophe Bernard. Les années pandémie nous ont fait prendre conscience de l’importance du « pilier immunité ». Ce pilier nous permet de résoudre une infection d’une manière efficace, sans rechute ni chronicité. Dans cette présentation, Christophe Bernard partage son expérience avec les plantes immuno-stimulantes fiables lorsque l’on sait bien les utiliser, c’est-à-dire avec les bonnes formes, fréquences et dosages. Il se concentrera sur les plantes non menacées de nos régions, ou sur les plantes faciles à introduire au jardin qu’il a lui-même cultivées ces 15 dernières années.
Nous partagerons ensuite un délicieux repas préparé par Guillaume Besson, jeune, créatif et pétillant amoureux de la nature, à partir de ses plantes sauvages locales et produits de saison.
Nous terminerons la journée par 3 ateliers sur la confection de produits pour l’hiver à base de plantes durant 30 minutes chacun et donnés en rotation.
• Atelier confection d’alcoolature animé par Christophe Bernard (Althea Provence)
• Atelier confection de sirops animé par Guillaume Besson (Nature en Conscience)
• Atelier confection de tisanes animé par Laura Marrilly-Tomasik ( Les bourgeons de l’hermitage)
Les intervenants
Christophe Bernard
Christophe est herbaliste praticien, auteur et enseignant. Il est le fondateur d’Althea Provence, un projet éducatif créé en 2010, qui compte aujourd’hui une équipe d’une quinzaine de collaborateurs ayant chacun son expertise (herboristerie traditionnelle, cuisine de plantes sauvage, gemmothérapie, etc). Au travers d’articles, de vidéos et de contenus gratuits, l’objectif est d’éduquer un large public sur l’utilisation des plantes pour reprendre notre santé en main d’une manière douce et durable. Au travers de leur école en-ligne, ont été formées 3500 personnes qui désirent aller plus loin dans l’apprentissage.
Plus d’infos : www.altheaprovence.com.
Laura Marilly-Tomasik
Laura est naturopathe et praticienne en herboristerie. Elle exerce au bord du Lac Léman au sein d’un cabinet paramédical pluridisciplinaire. En parallèle, elle enseigne la phytothérapie auprès des futurs paysans-herboristes de la formation CFFPA de Nyon, et elle s’implique au quotidien au sein du Bureau de la Guilde Française des Praticiens en Herboristerie afin de travailler à la reconnaissance et à la valorisation du métier d’herboriste.
Plus d’infos : www.lesbourgeonsdelermitage.com
Guillaume Besson
Guillaume est ethnobotaniste, cuisinier et animateur nature. Il partage les richesses de la nature autour de sorties et ateliers pour petits et grands.
Passionné par les savoirs ancestraux des plantes de nos montagnes, il s’attelle à les transmettre pour que chacun puisse les intégrer dans son alimentation et les utiliser pour sa santé au quotidien.
Depuis 2023, il fait partie de l’équipe d’Althea Provence, en tant que formateur en cuisine sauvage.
Plus d’infos : www.natureenconscience.com
Lieu de l’atelier: Domaine de la Pêcherie, 5 ch. de la Pêcherie, 1165 Allaman
Horaires : de 9h30 à 11h30 : conférence / 12h à 13h30 : repas / 13h30 à 17h : atelier et questions de fin
Tarif: 150 CHF (Repas compris)
Réservations et inscriptions validées sur virement d’un acompte de 100 CHF sur le compte de l’association Planetpositive :
Isabelle Bourgeois
Banque Raiffeisen du Mont-Tendre
Rue du Bourg 11, 1147 Montricher
IBAN: CH02 8080 8005 6100 3726 3 – BIC/SWIFT: RAIFCH22445
ou par TWINT: +4179 286 18 82 (Isabelle A. Bourgeois)
Le solde sera versé en espèce à votre arrivée.
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